Черешнево-вишневий соус до м’яса – дуже смачний, кисло-солодкий соус! Відмінна заготівля на зиму!
Нам знадобиться:
1 кг черешні без кісточок
1 кг вишні без кісточок
30 г солі
200-250 г цукру
20 г приправи Карі
10 г сухого часнику (можна взяти свіжий часник 1 головку)
По 1 ч.л червоного та чорного перців
Гострий пекучий перець до смаку (я додала 0,5 ч. л аджики)
40-50 мл оцту яблучного
Приготування:
Черешню і вишню пробиваємо блендером в каструлі.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Додаємо всі спеції, знову пробиваємо, ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння і, періодично помішуючи, варимо 20 хвилин.
Після додаємо оцет, даємо закипіти і варимо ще 1 хвилину!
Розливаємо відразу по чистих сухих баночках (вийде близько 1,5 л соусу)
Залишаємо на столі до повного остигання і прибираємо в темне місце на зберігання 👍🏻
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
Оцініть статтю
Тисни «Подобається» і отримуй найкращі пости у Facebook ↓
