🍽️ Медово-маковий торт з ягідним прошарком: розкішний рецепт випічки до вашого столу від української господині

Господиня рекомендує 👍

Медово-маковий торт з ягідним прошарком. Дуже смачний рецепт торта.

Форма – 22 см

Маковий:

• Яйця – 4шт
• Сіль – дрібка
• Цукор – 120г
• Борошно – 100г
• Крохмаль – 25г
• Розпушувач – 1ч.л.
• Мак – 50г

Приготування:

1. Яйця посолити, додати цукор, збити в пишну масу – 13-15хв на найбільших обертах міксера.
2. Просіяне борошно змішати з рештою сухих інгредієнтів та порційно вмішати в яйця. Сильно і довго не вимішувати, бо осяде.
3. Форму встелити пергаментом.
4. Пекти у розігрітій до 180° духовці – 10хв, а тоді при 170° ще 25-30хв.
5. Після випікання вийняти з форми, папір не знімаю – так зручніше під час збірки торта.

Медовий:

• Яйце – 2шт
• Сіль – дрібка
• Цукор – 70г
• Мед – 70г
• Масло – 20г
• Борошно – 140г
• Сода – 1ч.л.
• Розпушувач – 1ч.л.

Приготування:

1. В посудині змішати яйця, сіль, цукор, мед, розтоплене масло – розбити міксером до об’єднання інгредієнтів.
2. Окремо змішати сухі інгредієнти, просіяти в яєчну суміш – збити міксером до однорідності.
3. Тісто розділити на 2 частини. Я пекла коржі по черзі, форму встеляла пергаментом.
4. Пекти у розігрітій до 180° духовці +- 12 хв.

Прослойка:

• Ягоди (у власному соку) – 200г
• Сік (вода) – 100г
• Желе – 1шт

Приготування:

1. Ягоди з соком (водою) подрібнити блендером, тоді перетерти через сито., довести до кипіння.
2. В гарячій ягідній суміші розвести желе, остудити до кімнатної температури.
3. Форму 22 см встелити харч.плівкою, залити туди желе і в холодильник.

Крем:

• Готуєте свій улюблений (густий, стійкий). Експериментуйте!
• Перемастити коржі кремом і в холодильник на ніч.

Смачного!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘