Господиня рекомендує 👍
Ніжний та швидкий десерт із сиру
Влітку замість морозива часто готую такий смачний корисний та низькокалорійний десерт (цукор та вершки не додаю). Рецепт підкорює своїм смаком!
Інгредієнти:
- Банан – 1 шт.
- Сир – 200 грам
- Молоко – 150 мл.
- Желатин – 10 г
- Шоколад – для прикраси або за бажанням
Приготування:
Швидкорозчинний желатин заливаю невеликою кількістю молока, розмішую і даю трохи постояти.
До сиру додаю нарізаний банан. Сир беру будь-якої жирності.
І пробиваю занурювальним блендером до однорідної маси, повинна вийде маса схожа на дитячий сир.
Миску з желатином ставлю на маленький вогонь, добре розмішую і трохи прогріваю до розчинення желатину.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Додаю в желатин молоко, що залишилося, і перемішую.
І тепер додаю желатин у сирно-бананову масу. Перемішую, маса стане рідкішою, але не лякайтеся, так і має бути.
Переливаю масу порційні форми (склянки, креманки). А можна перелити у форму і потім нарізати вже на шматки. Креманки прибираю в холодильник буквально на 1-1,5 години, за цей час застигне суфле в холодильнику.
Перед подачею на стіл посипаю натертим шоколадом і прикрашаю гілочкою м’яти.
Такий десерт ідеально підійде для сніданку, але також буде приємним доповненням до легкої вечері.
Дорогі мої, якщо залишились питання пишіть у коментарях я з радістю Вам відповім, діліться своїм досвідом і рецептами! Смачного Вам, миру, здоров’я і достатку Вашим сім’ям!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
