🍽️ Цукрові булочки за рецептом моєї бабусі: хрумкі зовні і ніжні та м’якесенькі всередині – ну дуже смачні

Господиня рекомендує 👍

Найсмачніші цукрові булочки «як у дитинстві» готую дуже часто! Виходять хрусткими зовні та ніжними всередині. Готуються простіше простого, із звичайних інгредієнтів.

Інгредієнти:

Об’єм склянки 200 мілілітрів

  • Тепле молоко – 1,5 склянки
  • Яйце – 1 штука
  • Дріжджі – 1 столова ложка
  • Сіль – дрібка
  • Ванільний цукор – 1 пакетик
  • Соняшникова олія – 1/2 склянки
  • Борошно – 5 склянок
  • Цукор – 4 столові ложки

Для начинки

  • Соняшникова олія
  • Цукор

Для змащення

  • Яєчний жовток – 1 штука

Приготування:

  1. У ємність вливаємо молоко, додаємо цукор, дріжджі та перемішуємо.

  2. Залишаємо на 5-10 хвилин. У чисту ємність насипаємо борошно, посипаємо сіллю та вливаємо молочну суміш.

    Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
  3. Додаємо олію, ванільний цукор, яйце, перемішуємо і замішуємо тісто. Чисту миску змащуємо олією і кладемо тісто.

  4. Наділяємо тісто на шматочки і скачуємо в кульки.

  5. Кульки розкачуємо, змащуємо олією і посипаємо цукром.

  6. Згортаємо в рулетик та защипуємо краї.

  7. Складаємо навпіл і зверху робимо надріз.

  8. Розгортаємо і викладаємо на лист, застелений пергаментом. Накриваємо рушником на 30 хв.

  9. Змащуємо збитим яєчним жовтком та випікаємо при 180 градусах – до готовності.

Смачного!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня