🍽️ Ви повинні його спробувати! Пиріг-жираф “Вишневі гнізда” – просто нереально смачний, від душі раджу вам його спекти!

Друзі, більшість із вас у сторіс проголосували за те, щоб я поділилася рецептом цього пирога, що я із задоволенням і роблю. Пиріг просто нереально смачний, від душі раджу вам його спекти! ☑️ Пиріг – жираф “Вишневі гнізда” 🥧☕️

Нам потрібно:

Для тіста:

• 220 г борошна
• 2 ст ложки какао
• 1,5 ч ложки розпушувача
• 100 г цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
• 1 яйце
• 125 г вершкового масла або маргарину

Для начинки:

• 125 г вершкового масла
• 500 г сиру
• 125 г цукру
• 2 яйця
• 1 пакет ванільного пудингу або 40 г крохмалю
• ~150 г вишні свіжої, замороженої або з компоту

Рецепт приготування:

Борошно, какао та розпушувач змішати. Додати яйця, цукор, ванільний цукор та масло. Замісити тісто. Якщо воно буде липнути, його можна прибрати в холодильник. 2/3 частини тіста розкачати на лист. Для начинки: Вершкове масло розтопити і дати охолонути. Сир, яйця, цукор і пакетик пудингу добре збити. Під кінець додати масло. Начинку розподілити на тісто. Зверху розподілити вишню купками – гніздами. Від решти тіста відривати шматочки та розподілити між вишнею. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 200 ° C протягом 40 хвилин. Смачного!