🍽️ Це справжній шедевр, а не просто рецепт: шикарний сирний пиріг з ягодами, так смачно, що слів немає

Господиня рекомендує 👍

Якщо Ви, як і я, любите сирну випічку, то цей рецепт Вам точно сподобається! Фруктово-ягідний на смачному пісочному тісті, з сирково-сметанною заливкою, в загальному, словами не передати!

Приготування:

У тарілку насипаємо борошна, розпушувач і змішуємо.

В іншу тарілку викладаємо сир, висипаємо цукор, ванільного цукру і сіль. Вбиваємо яйце, вливаємо олію і змішуємо блендером.

Висипаємо заготовлену борошняну суміш, змішуємо і загортаємо в пакет.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

У чисту тарілку кладемо сир, сметанку, висипаємо цукор, ванільного цукру, вливаємо яйця і змішуємо блендером. Додаємо кукурудзяний крохмаль і змішуємо.

Тісто розкачуємо і викладаємо в форму 23-25 см, випрямляємо бортики і робимо проколи виделкою.

Фрукти і ягоди нарізаємо ( у мене абрикоси і черешня ). Кладемо на тісто і заливаємо начинкою. Випікаємо 45-50 хвилин при 180 градусах.

Продукти:

Сирне тісто:

  • Борошно – 250 грам
  • Розпушувач – 1 чайна ложка
  • Сир 5-9% – 150 грам
  • Цукор – 75 грам
  • Ванільний цукор – 1 чайна ложка
  • Сіль – щіпка
  • Яйце – 1 штука
  • Олія – 60 мілілітрів

Начинка:

  • Сир – 250 грам
  • Сметани 15-20% – 100 грам
  • Яєць – 2 штуки великих
  • Ванільного цукру – 1 чайну ложку
  • Кукурудзяного крохмалю – 3 столові ложки
  • Фруктів і ягід – 400-500 грам

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня