Солодкий чилі соус! Забудьте про покупний назавжди! Робиться хвилин за 30, всього-то справ!!!
У мене вийшло 4 баночки по 0,25 л
Перець я чистила від насіння, дивіться за гостротою вашого перцю. Буває маленький і дуже гострий, а буває великий і ледве пекучий)))
Складники:
- Чилі 6-7 шт у мене по 10 см довжиною середньої гостроти (для мене середньої 😁, я люблю дуже гостре)
- Часник 6 зуб
- Цукор 1 склянка (250 мл)
- Вода 1,5 склянки (250 мл)
- Оцет яблучний 6% 1/2 склянки
- Сіль 1 ст. л.
- Крохмаль кукурудзяний(!!!) 3 ст л
- Вода для крохмалю 6 ст. л
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Рецепт приготування:
1. Інгредієнти, окрім крохмалю подрібнити блендером, довести до кипіння у сотейнику.
2. Додати розведений у воді крохмаль тонким струмком, помішуючи. Проварити ще 2-3 хв до загустіння.
3. Розкласти по банках. Зберігати у холодильнику.
Приємного приготування і смачного Вам соусу! 😉
