🍽️ Беру 300 грам сиру і готую гору “колобочків”. Найпростіша, але водночас найсмачніша випічка дитинства

Це найпростіша випічка👌 У дитинстві ми з бабусею їх готували разом і вона називала їх колобочками☀ Підтримайте рецепт Що може бути краще до чаю 😍

Сирні ПОНЧИКИ 🌞

Рецепт:

• 👉 сир 300 гр
• 👉 яйця 4 шт
• 👉 молоко 50 мл
• 👉 борошно 2 ст
• 👉 ванілін
• 👉 цукор 1/2 ст. л.
• 👉 сіль щіпка
• 👉 розпушувач пачка або 1/2 ч/л соди погасити оцтом

Приготування: Збиваємо блендером сир, молоко, яйце і цукор, щоб не було крупинок, тоді у пончиків буде повітряна структура. Додаємо розпушувач.

Борошно додаємо поступово, тісто виходить не густе, липне до рук. Тісто липне до рук, так і має бути.

Якщо покладете багато борошна, воно стане важким і не буде пористим усередині.

За допомогою олії робимо невеликі колобочки

і обсмажуємо їх в олії на маленькому вогні з усіх боків.

Посипаємо цукровою пудрою та насолоджуємося смаком!